אנציקלופדיה של פטריות
שמות פטריות בסדר אלפביתי: א ב בתוך ז ד ה ו 3 ו ל ל מ נ הו ע ע עם ט X צ ח W

נמר, פטריות, רעל, פאי, (Leopard)

שורות צומחות בקבוצות גדולות ויוצרים שורות ארוכות שעבורם קיבלו את שמם. פטריות, בהתאם למין, יכולות להיות אכילות, ראויות לאכילה ורעילות. לרוב השורות יש ריח אבקתי לא נעים וטעם מר. עם זאת, בשורת הנמר או הנמר, שיידונו במאמר זה, הנחשבים למין רעיל, יש ניחוח וטעם נעימים.

פטריות נמר מופצות ברחבי רוסיה באזור הממוזג של חצי הכדור הצפוני. פרי בדרך כלל מתחיל בסוף חודשי הקיץ ונמשך עד הכפור הראשון. ראוי לציין שמינים אכילים רבים של קוטפי פטריות שורה מתבלבלים בקלות עם שורת הנמר, שהיא פטריה רעילה למדי. לפני שמוסיפים את הפטריות הללו לסל שלהן, חובבי "הציד השקט" צריכים להבחין במדויק בין שורת הנמר הרעילה, שתצלומה מצורף למטה, מקרובי משפחתה הלא מזיקים, כך שבמקרה הם לא מופיעים בבית החולים.

כדי לזכור טוב יותר את המראה והמאפיינים של חתירה בנמר, עיין בתמונה ובתיאור של גוף הפרי הזה.

נמר Ryadovka: תמונה ותיאור של הפטרייה

שם לטיני: טריכולומה פרדינום.

מין: טריכולומה.

משפחה: רגיל.

מילים נרדפות: שורת נמר, שורה ארסית.

כובע: קוטר 4 עד 10 ס"מ, לפעמים עד 12 ס"מ. בדגימות צעירות, צורת הכובע כדורית, הופכת קמורה יותר עם הגיל, ובאנשים מבוגרים היא מורחבת במלואה, כשקצוות דקים מכורבלים כלפי מטה, כל שטח הכובע נסדק. הצבעים נעים בין לבן-לבן לכחול-כחלחל. פני הכובע מכוסים בפתיתי קשקשים המתפצלים במעגלים עליו. תמונה של טיגריס נמר או נמר תעזור לייצג בצורה ברורה יותר את ההבדלים והדמיון של הפטרייה עם מינים אחרים.

רגל: הגובה יכול להשתנות בין 3.5 ל 10 או 12 ס"מ, קוטר 2 עד 4 ס"מ, גלילי בצורה, עם קצת עיבוי בשורש. בתצלום של שורת הנמר ניתן לראות שלדגמים צעירים של הפטרייה יש משטח סיבי, ההופך כמעט חלק עם הגיל. צבע משתנה משיזוף לגבעולי אור, כאשר גוונים בהירים קרובים יותר למרכז.

עיסת: לבן עם גוון אפרפר, יש צבע אפור מתחת לעור, וצהוב בבסיס הפטרייה. אין בו מרירות, הצבע לא משתנה עם הפסקה. הריח כמעט תמיד נעים, לעתים קרובות פחות - קמח מתעתע.

רשומות: תכוף, דבק ברגל עם שיניים, ברוחב של 0.8 עד 1.2 מ"מ. לדגימות צעירות גוון צלחות לבנבן, לפעמים הם יכולים להיות מעט צהבהבים. תצלום של פטריית שורת הנמר מראה בבירור שהצלחות פולטות כל הזמן טיפות מימיות.

אכילות: פטריית נמר היא פטרייה ארסית, אפילו בכמויות קטנות הרעלים שלה גורמים להתפרצויות במעי. בשל הארומה והטעם הנעימים, הפטרייה אינה קשורה למין שורות רעילים. תכונות אלה עשויות לגרום לבוחר הפטריות להכניס את גוף הפרי לסל שלו ואז לבשל אותו. סימנים של הרעלת מערכת העיכול מופיעים לפחות 20 דקות, מקסימום שעתיים לאחר בליעת הפטריות. התופעות הבאות נצפות: בחילה, הקאות, שלשול, רוק מוגזם, חולשה, כאבי בטן חדים, כאבי ראש וחום.כאשר מופיעים הסימנים הראשונים, דחוף להזמין אמבולנס.

קווי דמיון ושוני: דרגת הארס הנמר דומה מאוד לשורה האפורה למאכל במראה. עם זאת, ההבדל העיקרי הוא נוכחות של קשקשים על ראש פטריה ארסית.

השורה האכילה של אפור אדמה דומה לשורת נמר. עם זאת, יש לה כובע שביר בקוטר של עד 7 ס"מ, אפור. הרגל כמעט לבנה, אין לה טבעת חצאית.

תפוצה: דרגות נמר או נמר צומחות באזור האקלים הממוזג של רוסיה. בדרך כלל הם מעדיפים לגדל במושבות קטנות ויוצרים "טבעות מכשפות", לעתים קרובות יותר הם מופיעים באופן יחיד. גופי פרי מהווים סימביוזה עם עצי מחט, לעיתים נמצאים ביערות מעורבים ונשירים על קרקעות חוליות המכוסות טחב. עדיפות במיוחד לאורן, אשוחית, לעתים קרובות פחות אשור, אלון וסיד. מתחיל פרי באוגוסט ומסתיים באמצע אוקטובר. בתנאי מזג אוויר נוחים, הצמיחה עשויה להימשך עד סוף אוקטובר או תחילת נובמבר. לעתים קרובות ניתן למצוא שורת נמר בפארקים, גנים, שדות ואחו.

חובבי "הציד הדומם" בהחלט צריכים להשתמש בתיאור ובתמונות של פטריות שורות הנמר, המראות בבירור את פריהן בתנאים טבעיים, כמו גם במראה. לאחר שיש לך את המידע הדרוש בארסנל שלך, אתה יכול להבחין נכונה בין נציגים אכילים לבין רעילים. עם זאת, לעולם אל תשכח את העיקר: אם אינכם בטוחים בגוף הפרי שנמצא, השאירו את הרעיון לקחת אותו בסל!

הערות:
הוסף תגובה:

הדואר האלקטרוני שלך לא יפורסם. שדות חובה מסומנים *

פטריות אכילות

מנות

ספר עיון